奶啤是啤酒吗

奶啤是啤酒吗

奶啤不属于啤酒。

奶啤酒是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料，经过发酵而成的一种发酵酒饮料，与普通啤酒的生产工艺是完全两个不同的生产工艺，奶啤是一种乳饮料。

奶啤的市场前景

奶啤——需要寻找自己的市场国内的消费者对乳制品消费能力很低，所以对奶啤这种全新产品在认识上可能会有一个相当长的时期。如果消费者看中的是奶啤含有一定量的酒精，则其很难与白酒、啤酒、红酒等竞争。

如许多人已经习惯了高酒精度数的白酒，而奶啤酒精度仅3%，这部分人群普遍难以接受该产品。虽然奶啤的酒精度与啤酒的相接近，但啤酒的色泽又是奶啤无法取代的。

红酒的消费人群主要为女性，具有高雅之意，奶啤如果争取女性消费者，则应打高雅情调之品牌。另外奶啤属于含酒精的乳饮料，国内目前普遍认可糖酸比适合的乳酸菌饮料，对于含酒精的奶啤的认可可能需要投入大量的力量来宣传推广。