Simone洗生蚝的正确方法
的有关信息介绍如下：
清洗方法如下:工具:清水，刀1.首先，将牡蛎放入盆中吐沙。中间根据浸泡水的浊度改变水的次数，如下图所示:2.牡蛎吐沙吐干净后，会开始微微张开嘴。这时候把刀贴在一边，插入，轻轻撬开，如下图:3.插的时候需要粘在上面的壳上。当你撬开它时，小心不要弄破牡蛎肉。1.生牡蛎不开壳清洗:(1)带橡胶手套，用刷子刷牡蛎壳。这是必要的一步，牡蛎壳只能清洗干净。(2)用水冲洗干净。这是必要的一步。只有用水冲洗才能带走牡蛎上残留的污垢。切记水要小，不能大，不然会损伤牡蛎肉。4.之后，留下半个壳，再次用清水冲洗。
