高原彩菌骨鲜可以代替味精鸡精使用？

高原彩菌骨鲜可以代替味精鸡精使用？

菌骨鲜也是一种调味品，是高原彩以云南野生菌为主料，运用细胞破壁、低度热反应、多级靶向酶解、风味分子修饰等四大前沿科技精制而成的调味品。精选的牛肝菌和青头菌、黑虎掌菌均为珍稀菌种，仅于短暂的雨季出产，氨基酸含量丰富，味道鲜美。可代替味精、鸡精食用，而且用量更少，味道更鲜。