江苏双沟酿酒厂和江苏双沟酒业

江苏双沟酿酒厂和江苏双沟酒业

双沟酒业是国营企业，江苏双沟酿酒厂是民营企业。江苏双沟酿酒厂所生产的白酒白酒是众所周知的最古老的地方白酒。1988年与江苏双沟酒厂合并，更名为“江苏双沟酒厂-双沟分厂”。1991年更名为“江苏双沟酿酒厂，沿用至今。江苏双沟酿酒厂位于中国酿酒名镇双沟镇，水清、蓝天、风景秀丽。位于淮河北岸，东邻洪泽湖。风景秀丽，水质甘甜，是酿造好酒的天然水槽。同时，双沟也是人类文明的发祥地之一。在这片神圣的土地上，有大约1800万年前的“醉猿”和大约4万年前的“下草湾人”。 2002年5月，来自世界各地的100多位国际地球物理学家和考古学家将双沟地区描述为古生物进化的平台、孕育人类的胎盘、天然葡萄酒的发源地。 1910年，全德大曲参加南阳全夜酒会展评，获名酒第一名，获“金奖”。从此，全德大曲蜚声海内外；双沟酒也成为淮河名酒带上一颗璀璨的明珠。企业先后荣获“中国明星企业、中国名牌产品、 江苏省综合管理质量奖、江苏省质量信得过产品、江苏省优质产品”； 拓展资料白酒，，是中国酒类（酒、黄酒除外）的总称，又称“酒酒”、“老白干”、“烧刀”等。中国白酒（白酒）是一种以酯为主体的复合酒。它由淀粉和糖类组成。它由淀粉和糖类制成。它是由各种淀粉经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。严格来说，使用酒精和香料制成的调和酒不算白酒。白酒 白酒半壁江山，是中国最大的中国白酒生产商。白酒集中在长江上游和赤水河流域、贵州仁怀、四川宜宾和四川泸州三角区，拥有世界上规模最大、品质最好的蒸馏酒产区。是中国五大白酒、三大白酒集团，其白酒产业集群承载着中国白酒产业的半壁江山。