美国人民为什么喜欢四川辣酱？

美国人民为什么喜欢四川辣酱？

最近，四川辣酱备受美国欢迎。起因是人气动画片《瑞克和莫迪》中，瑞克姥爷的一句呼喊：“四川辣酱是支持我的唯一动力！”，导致网友在各大平台搜索四川辣酱，于是有人借此在网上拍卖四川辣酱，价格迅速被炒到上万美元，最高时竟达7万美金。四川辣酱甚至超过了老干妈的知名度，看来我们中国随处可见的辣酱味道还是非常受美国人民喜爱的。美国有网友表示四川辣酱酸甜中带些烧烤酱的香味。厉害了，我们的四川辣酱！

其实四川辣酱作为一种蘸酱，并不单单只是调味品，它还有如下四大功效：

1.预防癌变

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

2.降脂减肥

辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

3.解热镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

4.增加食欲、帮助消化

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

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