钟薛高雪糕用火烤不融化，反而烧糊了，这到底是为何？

钟薛高雪糕用火烤不融化，反而烧糊了，这到底是为何？

在我们的日常生活当中，相信有很多人都非常喜欢吃雪糕，随着温度的升高越来越多的人开始增大对于雪糕的需求，所以我越来越多的雪糕品牌出现在市场上，有很多家长为了让自己的孩子吃的安心吃的放心，于是就会选择一些价格非常贵的雪糕，其中，钟薛高受到了很多人的欢迎。有网友爆料，钟薛高的雪糕放在高温下面暴晒一个小时，不仅不会融化，反而还能够维持原来的形态，用打火机烧的过程当中，不仅没能够把雪糕融化，反而还出现了烧焦冒烟的情况。

此前，钟薛高的团队声称钟薛高的价格之所以这么高，就是因为在里面放入了很多高价钱的原材料。但是经过相关的检验机构检验之后发现，钟薛高里面含有大量的卡拉胶，这就是为什么在烧灼之后会出现烧焦冒烟的情况，这样一个检测结果明显给了钟薛高的团队一个响亮的耳光。卡拉胶的成本比果胶低很多，如果钟薛高的雪糕真的是高质量的产品，那么在这个时候就不会添加卡拉胶而是添加果胶。

虽然说卡拉胶无毒无害，但是在人体内是非常难消化的一种物质，如果人体大量摄入卡拉胶的话，虽然不会对人体产生本质性的伤害，但是长此以往也会让人体的负担更大。一个品牌如果价格如果高的话，那肯定是能够生产出高品质的食品，但是经过检验之后，钟薛高里面所使用的各种食材都是非常低廉的食材，这无疑是违背了市场的原则，并且在一定程度上有圈钱的嫌疑。

很多人追求国货确实是一个很好的行为，但是我们在这个时候也不能够盲目的去追求国货，因为有些国货品牌根本就不是为了发展着想，而是为了赚更多中国人的钱而存在的。