苏州 美食节
的有关信息介绍如下:第三届中国·苏州美食节将于2008年9月19日下午在苏州相城区中翔会展中心正式开幕,本届美食节将从9月19日延续到10月31日。 9月16日,记者从苏州市政府新闻发布会上获悉,第三届中国·苏州美食节将于2008年9月19日下午在苏州相城区中翔会展中心正式开幕,从今年开始,中国·苏州美食节已被中国烹饪协会列为全国十大美食展会之一。 第三届中国·苏州美食节由中国烹饪协会、江苏省经贸委、苏州市人民政府主办,本届美食节以“节、会、赛、展、奖”为载体,推出8大活动板块和28个子活动,主要包括:美食节开幕式、第六届全国烹饪技能竞赛(江苏赛区)、苏州餐饮业改革开放30周年回顾展、美食展销、首届苏州咖啡西餐文化周、首届中国名湖美食和饮食文化高层论坛、“金秋水城”系列美食活动、美食旅游线路推介活动等。其中,“一百元吃遍天下”中华风味、风情小吃展尤其醒目,不仅汇集了全国近30个省、市的小吃,还有日本、韩国、新加坡、印度、巴西等10多个国家的风味小吃,品种超过800种。 据了解,这一届苏州美食节层次高、规模盛大,全国名湖城市、全省13个市和苏州本地150多家知名餐饮企业汇聚一堂,主会场展示展销区域达23000平米。主会场的高层论坛、餐饮业主题成果展、烹饪大师经典作品展、饮食食品制作技艺非物质文化遗产展、第六届全国大赛(江苏赛区)都向广大市民免费开放,每天还将进行3-4场文艺演出,在品赏美食的同时,还能欣赏到苏州民俗民间特色表演,让大家吃喝玩乐其乐无穷。本届美食节将从9月19日延续到10月31日。