西红柿和丝瓜能一起吃吗
的有关信息介绍如下:可以放一起做汤番茄丝瓜汤的制作材料:主料:番茄2 个,丝瓜1 根,熟猪油10 克,味精2 克,细盐3 克,胡椒粉0.5 克,香葱花20 克,鲜汤500 克。西红柿丝瓜汤的做法:1.将西红柿洗净,切成薄片;丝瓜刮去粗皮洗净,切成薄片。2.锅洗净,置于中火上,下熟猪油烧至六成热,掺入鲜汤烧开,放入丝瓜、西红柿余熟时,加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内,撒入葱花即成。番茄丝瓜汤的特色:青红二色,鲜美可口。功效。清热解毒。补充:再说下番茄不适宜与什么一起食用番茄不能和土豆一起吃,因为番茄中含有大量的酸类物质,会与土豆在胃中形成不容易消化的物质,极易导致腹痛,腹泻和消化不良.此外,番茄又不能同黄瓜一起吃,黄瓜中含有的维生素分解酶可使番茄中大量维生素C受到破坏,所以不能同时使用补充:最好别与海鲜一起烹饪,从科学角度来讲,因为大部份海鲜里都有含有五价砷,它能在维生素C的作用下转化为三价砷,而三价砷为砒霜的主要成份.是有毒的.