八宝粥的热量
的有关信息介绍如下:八宝粥100克是85大卡的热量。
自己煮的八宝粥是由粗粮杂粮豆类坚果、水果干熬制成,其热量低,有助于人体的消化吸收。但不要吃超市里卖的罐装八宝粥,因为里面加了防腐剂和白砂糖,如果你认真看下你会发现糖的含量排名第二,属于高GI的食物,食用过多就会造成脂肪堆积。
八宝粥的特色
每年的腊月初八,按照我国的传统,很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”,其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已。
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥,但是在今天,许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。
不同品牌的罐,装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。