阿拉比卡是哪个国家？

阿拉比卡是哪个国家？

阿拉比卡不是一个国家，指一个咖啡豆的品种。

阿拉比卡为原产地埃塞俄比亚的代表性品种，在南非，非洲，亚洲国家等地也有生产，占全世界咖啡产量的70%-75％。阿拉比卡咖啡豆不能在恶劣的气候下生长。它们通常在15摄氏度到24摄氏度的温度下生长，它们喜欢在阴凉处生长。

阿拉比卡咖啡豆可耐受低温但不能结霜。它们通常种植在海拔约1,900英尺的山坡和地面上，它们需要大约7年才能完全成熟。阿拉比卡对于病虫害的抵抗力较弱，因此高地地区较适于栽培，尤其以1500米以上高地生产的阿拉比卡咖啡豆品质最好。

阿拉比卡咖啡由来

阿拉比卡咖啡的起源可以追溯到公元前1000年在埃塞俄比亚的高地，凯法的奥罗莫部落过去常吃豆子，在埃塞俄比亚，豆类被压碎并与脂肪混合。在7世纪，阿拉比卡咖啡豆从埃塞俄比亚发展到阿拉伯半岛，并被命名为“阿拉比卡咖啡”，这是第一个用于从烘焙咖啡豆制作咖啡的咖啡豆品种。

据阿拉伯学者说，它们在工作时食用这种咖啡豆子可以保持清醒，从那以后，阿拉伯人烘焙咖啡豆的制作方式在埃及人，土耳其人和世界各地传播开来。