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海蜇头要怎样做才好吃?

海蜇头要怎样做才好吃?

的有关信息介绍如下:

准备材料:海蜇头200克、盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量陪没让、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白察裂芝麻3克

1、海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水,如下图所示:

海蜇头要怎样做才好吃?

2、海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分,如下图所示:

海蜇头要怎样做才好吃?

3、拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌匀后撒点葱花点缀,如下图所示:

海蜇头要怎样做才好吃?

4、装碗即芦局可食用,如下图所示:

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