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豆腐干的做法大全

豆腐干的做法大全

的有关信息介绍如下:

方法如下:

卤豆干5块。

青椒1小把。

肉适量。

豆瓣酱1勺。

姜3片。

蒜2瓣。

料酒1勺。

盐适量。

酱油2勺。

花椒6粒。

淀粉适量。

步骤1

姜蒜,青椒和豆干切好;肉切丝,加入料酒、淀粉,码上备用。

豆腐干的做法大全

步骤2

锅中倒油,油热后,放入腌好的肉丝,变色后加入花椒、姜蒜炒一下,加入豆瓣酱,酱油炒出香味。

豆腐干的做法大全

步骤3

加入豆干,翻炒一下,加入青椒继续翻炒,青椒基本熟了后,加适量盐,酱油,就可以出锅了。

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