您的位置首页生活百科 豆腐干的做法大全 Simone 发布于 2024-09-18 10:14:11 559 阅读 豆腐干的做法大全的有关信息介绍如下:方法如下:卤豆干5块。青椒1小把。肉适量。豆瓣酱1勺。姜3片。蒜2瓣。料酒1勺。盐适量。酱油2勺。花椒6粒。淀粉适量。步骤1姜蒜,青椒和豆干切好;肉切丝,加入料酒、淀粉,码上备用。步骤2锅中倒油,油热后,放入腌好的肉丝,变色后加入花椒、姜蒜炒一下,加入豆瓣酱,酱油炒出香味。步骤3加入豆干,翻炒一下,加入青椒继续翻炒,青椒基本熟了后,加适量盐,酱油,就可以出锅了。