哥伦比亚咖啡特点口感是什么?
的有关信息介绍如下:哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感,酸中带甘,低度苦味,具独特的酸味、醇味和香味。
哥伦比亚咖啡香气,浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,令人回味无穷,酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处,喝下去后,香味充满整个口腔。把口腔里的香气再从鼻子里呼出来,气味非常充实,这咖啡的香味可以把凡间所有的一切带走,带给人们宁静。
哥伦比亚咖啡冲泡方法:
1、冲泡哥伦比亚咖啡时,一定要选择质量好的哥伦比亚咖啡豆,而且要准备好咖啡壶,大家可以按自己的需要准备,美式咖啡壶或者虹吸式咖啡壶以及滴漏式咖啡壶,然后再按咖啡壶上标出的操作方法去组织哥伦比亚咖啡。
2、在冲哥伦比亚咖啡时,一定要注意水的质量,因为咖啡98%以上的成分都是水,所以水质会直接影响咖啡的口感,在冲泡哥伦比亚咖啡时最好使用经过净化处理的纯净水,但尽量不要使用蒸馏水,这样才能让泡出的咖啡更香,更浓更醇。
3、冲泡哥伦比亚咖啡,咖啡豆与水的比例一定要掌握好,正常情况下,15克咖啡豆或者咖啡粉能煮出一杯180毫升的咖啡液。另外冲泡哥伦比亚咖啡是水的温度,一定要控制好,它不适合用沸水冲泡,更不适合用低温的水来冲泡,正常情况下冲泡哥伦比亚咖啡的水温应该在90度左右。
以上内容参考:百度百科-哥伦比亚咖啡