烤牛排需要多少温度多长时间
的有关信息介绍如下:170度,25分钟就可以了,以下是烤牛排的具体做法。
主料:牛排500克
辅料:黑胡椒汁60克、蜂蜜20克、食盐适量
步骤:
1、牛排洗净放入盆中,加入黑胡椒汁和适量食盐
2、在牛排表面涂抹均匀,盖上保鲜膜冷藏腌制12小时以上
3、取出腌制好的牛排,按照排骨走向切开成条状,上锅蒸
4、蒸约45分钟,关火取出牛排
5、将牛排摆放到铺好锡纸的烤盘上
6、表面抹一层剩余的黑胡椒汁
7、送入预热好的烤箱中层,170度,25分钟
8、取出翻面,抹一层蜂蜜,再送入烤箱继续烤10分钟
9、第二次取出,翻面后抹蜂蜜
10、再次送入烤箱,10分钟后香喷喷的牛排就做好啦~