您的位置首页百科问答 煎鸡蛋的详细过程 Simone 发布于 2024-11-01 11:26:42 594 阅读 煎鸡蛋的详细过程的有关信息介绍如下:主料:鸡蛋1个辅料:食油适量煎鸡蛋的做法:1.准备好食材:鸡蛋。2.用铝箔纸,折叠成圆形模具,结头用牙签别上。3.锅烧热,刷上一层油,把鸡蛋打入圆形模具(模具接触蛋液面抹上一层油,防粘)里用小火煎。4.煎到蛋白凝固时,去掉模具。5.蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可。