您的位置首页百科问答

煎鸡蛋的详细过程

煎鸡蛋的详细过程

的有关信息介绍如下:

主料:鸡蛋1个

辅料:食油适量

煎鸡蛋的做法:

1.准备好食材:鸡蛋。

2.用铝箔纸,折叠成圆形模具,结头用牙签别上。

煎鸡蛋的详细过程

3.锅烧热,刷上一层油,把鸡蛋打入圆形模具(模具接触蛋液面抹上一层油,防粘)里用小火煎。

煎鸡蛋的详细过程

4.煎到蛋白凝固时,去掉模具。

5.蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可。

煎鸡蛋的详细过程