清蒸黄花鱼的做法
的有关信息介绍如下:用料
黄花鱼1条 500克
盐 一勺
料酒 1勺
姜 15克
蒸鱼豉油 2勺
玉米油 适量
辣椒 1个
芹菜 1根
蒜头 3瓣
做法步骤
1、黄花鱼先放蒸锅,往鱼身抹上少许盐和料酒,中火开始蒸…
2、一边蒸鱼一边切配料,全部切丝。
3、然后锅中炒熟。
4、这样鱼已经蒸到半熟了,先均匀浇上蒸鱼酱油,再把炒好的配料放进去继续蒸。
5、最后鱼熟了,把蒜末炒香趁热迅速均匀淋鱼身上,关火即可。
6、这样蒸出来的鱼又嫩又香,而且没腥味!
7、营养又不缺美味的海鲜。
8、吃鱼我还是喜欢清蒸,就是喜欢这种鲜甜海味!