补血营养品有哪些?
的有关信息介绍如下:中医讲究以形补形、以色补色。
有补血的食物,一般都为黑色的食物和红色食物。常用的食物有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血、羊血等。
常用的药膳有羊血、葱白、白面煮熟食用;红糖、黑豆、大枣、核桃大早上锅蒸1到2个小时,每天食用1到2勺,可以起到很好的补血效果。当归生姜羊肉汤、阿胶固元膏、黄芪当归乌鸡汤是很好的养血益气的药膳方。具体选用应结合自身的体质。
对血虚症严重的患者可以配合药物进行调理。常用的有四物合剂、健脾生血颗粒、复方阿胶浆等
补血存在的误区
1、多吃猪肝补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
2、吃大量含铁元素的食物
不少人进补的时候讲究多多益善,认为吃含铁元素的食物越多效果也好。但实际上补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。
3、只吃菠菜补血
虽然菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜,但还是比不上肉类。肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。
4、补血只看重铁元素
缺铁性贫血是最常见的贫血种类,但但是仅仅靠铁剂,停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆脱贫血,就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,通过均衡饮食可以从根源上预防贫血复发。
5、多吃红枣补血
红枣历来被认为是补血圣品,但虽然新鲜大枣含铁元素多,但大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。即便红枣富含能帮助铁元素吸收的维生素C,由于红枣常常不多吃,效果也十分有限。