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奶油白菜是哪个地方的菜

奶油白菜是哪个地方的菜

的有关信息介绍如下:

应该是东北菜

主料:白菜1棵;

辅料:油适量、盐适量、面粉1勺、鸡粉适量、水适量

奶油白菜

1

准备白菜头和菜心,如果人少掰下几片菜头就可以

奶油白菜是哪个地方的菜

2

改刀成条状

奶油白菜是哪个地方的菜

3

焯水,水里加盐,焯水两分钟

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4

捞出过凉

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5

把白菜在盘中摆好

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6

控出多余水分

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7

锅中放少量油

奶油白菜是哪个地方的菜

8

小火炒面粉

奶油白菜是哪个地方的菜

9

炒出香味加适量水,鸡粉

奶油白菜是哪个地方的菜

10

放入焯好的白菜收汁即可

奶油白菜是哪个地方的菜

小贴士:一定要小火炒白菜,加水后细细炒匀,不要有小疙瘩,面粉千万不要放多,不然成面糊了