您的位置首页百科知识 炸洋芋配方 Simone 发布于 2024-09-17 00:52:50 536 阅读 炸洋芋配方的有关信息介绍如下:原料: 原 料:主料:马铃薯300克。调料:鸡蛋1个,盐1/3茶匙,面粉2大匙,糖1茶匙,沙拉油3碗。制法: (1)将马铃薯去皮洗净后切细丝,泡入冷水30分钟,捞出沥干水分。(2)鸡蛋、面粉、盐、糖,加入马铃薯丝一起拌匀。(3)炒锅内放沙拉油3碗,烧至五分热,把马铃薯同面糊放入油锅内炸成大岩块状,直至呈金黄色酥脆即可。放眼望去,这些材料都不难找到吧,超市和菜市都有的。