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大暑节气吃什么食物?

大暑节气吃什么食物?

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大暑节气吃什么食物?

面食。北方在大暑的时候一般都会吃面食。大暑来临的时候一般是一年中最热的时候,这个时候北方的小森消颂麦已经收割结束了,新种植的各种作物也在飞快的生长,大暑正处理在农闲时期,这个时候一般的老百姓会用新磨的面做些面食来吃,权当休息享受了。对于面食,因各地会有不同的吃食习惯而产生了不同的做法。像山西,就会吃些凉面、剪刀面,而河南此郑就会吃烩面,北京不仅会吃些面食,还会做些冰镇酸梅汤喝。山东南部地区还会有喝羊肉汤吃面条的习俗。桥誉