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山里红是什么东西

山里红是什么东西

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山里红是什么东西

一、是什么山里红就是我们常见的山楂,营养价值很高。它的外形接近球形或者是梨形,直径大概在2.5公分左右,颜色为亮红色,且外皮有浅色的斑点。主要成熟的季节是秋季的九月到十月之间。二、主要产地它主要产自河北地区,在山区种植的较广泛。此外,在东北三省和内蒙古种植的也较多。它的耐寒能力强,不管在平原还是山地都可栽种。种植时选择沙性土壤最好,粘性土会影响生长,导致产量下降。三、食用方法它的果实酸甜可口,可直接食用,也可制作成山楂片,山楂糕,果丹皮,果脯,山楂酒等,其中山楂片和果丹皮最常见,是最流行的,营养价值很高。除此之外,也有许多人们制作成糖葫芦拿来售卖,深受人喜爱。