一次性筷子与普通筷子有什么区别

一次性筷子与普通筷子有什么区别

一、原材料的区别。

筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。一次性筷子主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作，十分经济，越来越被广泛使用。

二、历史上的区别。

中国很早就已经使用餐具，用勺子的历史大概有8000年，用叉子的历史约4000年，用筷子的时间上限还不确定，但至少已有3000年历史，餐叉直到战国时仍在用，河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。

早在江户时代，日本人就发明了适合日本饮食习惯的一次性筷子。到1990年，日本国产一次性筷子的产量达到了240亿双。与此同时，由于一次性筷子消耗了大量木材，日本国内掀起了一起关于一次性筷子是否破坏森林资源的讨论。一些厂商于是将目光转向海外。

三、健康上的区别。

一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放硫磺，侵蚀呼吸道黏膜。一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。普通的筷子只要清洗干净，经常更换就没有问题。

参考资料来源：百度百科-筷子

百度百科-一次性筷子