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学蛋糕大概要多久?

学蛋糕大概要多久?

的有关信息介绍如下:

涉及你学蛋糕要学到什么程度和悟性?

1,如果是自己想在家里DIY。

学上三五天会做一两个品种的蛋糕就可以了以后再慢慢自己学。

2,可以在低端蛋糕打小工,做基础蛋糕并且会裱花。

如果报培训班有半年以内的速成班,可以满足要求。如果在蛋糕店当学徒,一年之内基本可以学会。

3,想系统的学习蛋糕知识。掌握各种基础蛋糕的做法。

以蓝带和博古斯课程为例,需要两年以上蛋糕师学习。并且在米其林餐厅实习半年以上。

4,可以精通的掌握各种蛋糕的制作。并且根据客户需求自起创造新的蛋糕配方。满足四星级饭店蛋糕主厨的要求。

根据第3条,著名西点学院毕业以后,在五星级以上饭店或者在米其林餐厅。有5年以上工作经验,并且升到主管以上。

学蛋糕大概要多久?

5,如果独立支撑知名蛋糕店,并且力争于冲击米其林餐厅。成为业内公认大师。

满足第4条以后,需要在国内外各类比赛中获奖,并且经过多年的钻研。需要10年如一日的努力。

学蛋糕大概要多久?