为什么西瓜冰镇后会更甜？
的有关信息介绍如下：
因为果糖低温更甜，西瓜吃起来是甜的是因为在西瓜里有很多果糖，但是果糖的甜度受温度的影响很大，40C以下时，温度越低，果糖甜度会越高。除西瓜外，苹果、梨、荔枝等大多数水果在冰过之后会更甜，因为它们都含有果糖。
为什么西瓜冰镇后会更甜？
Simone
发布于 2024-11-28 12:12:10
519 阅读
Simone
发布于 2024-11-28 12:12:10
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