老鼠肉可以吃吗

老鼠肉可以吃吗

要吃老鼠肉，当然可以先吃，但是不提倡吃。很多吃了老鼠肉的人，都感到身体不适，鼠类是许多细菌的传播者，食用者吃后在体内就会有很多细菌滋生，它的病毒含量是很多动物的很多倍，它的营养含量也并没有我们想象中那么高。我们千万不要有好奇和盲目从众心理，食用鼠类!

据一些资料显示，南方人吃的不是常见的，经常出现在下水道，垃圾堆等的老鼠，而是农村田地里到处都是的田鼠。不同的是，田鼠每天都忙着偷食物。储存大量作物，谷物和清洁皮肤，光滑的外套。

然而，事实上，田鼠携带各种细菌，病毒，钩端螺旋体，立克次氏体和寄生虫，可以传播70多种疾病，如：鼠疫，出血热，钩端螺旋体病，鼠咬热，恙虫等。它可以传播超过30种疾病，如鼠疫，流行性出血热和钩端螺旋体病。通过皮肤或粘膜直接接触小鼠的皮肤，血液和肉，可以感染鼠疫。

人类流行性出血热通过接触汉坦病毒及其排泄物和分泌物的啮齿动物而感染。钩端螺旋体导致尿液中的细菌污染外部环境，人类通过皮肤，特别是受损皮肤感染。有些疾病不仅会损害健康。因此，建议不要吃田鼠。