Simone鸡蛋玉米羹的家常做法
的有关信息介绍如下：
所需要的食材罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。方法和步骤第一步把鲜玉米带皮蒸熟，然后去掉玉米皮，再把玉米粒剥下来。清洗玉米粒，去掉里面掺杂的玉米须，过滤掉水分第二步准备料理机，把玉米粒倒入料理机，准备打碎第三步把打碎的玉米粒倒入锅中，加水然后烧开。在烧水的同时，准备3个鸡蛋，在碗里搅拌均匀。第四步等待水沸腾后，把鸡蛋均匀倒入锅中，然后搅拌一下，等待鸡蛋熟后，再加入几勺白糖，然后停火，这样玉米鸡蛋羹就做好了。温馨小贴士先勾芡再淋蛋液，这样出来的蛋花漂亮。
