什么是阳桃？

什么是阳桃？

别名 羊桃、五敛子、杨桃

学名 Averrhoa carambola L.

英名 Carambola

阳桃科（Averrhoaceae）阳桃属（Averrhoa）植物。本属作为果树栽培有阳桃和多叶酸阳桃（A.bilimbi L.）两个种。阳桃原产于亚洲东南部热带地区，主要分布于东南亚一些国家及中国的广东、广西、福建、台湾、海南等省（区）。我国以广东中南部各县及广州市郊，广西桂平、平南两县及福建的漳州、云霄、泉州等地栽培较多。多叶酸阳桃原产于马来西亚，为纯热带性种，台湾有栽培，果实极酸，可做加工调味品。我国东汉就有阳桃记载，栽培历史2000年以上。但品种不多，且良莠不齐，缺少具较强商品性的品种；栽培管理较粗放，近年来产量和品质都有明显下降趋势。因此引进良种、加强品种选育和栽培技术的研究，对提高阳桃产量和品质，有着十分重要的意义。