Simone麻花的制作方法与步骤
的有关信息介绍如下：
食材面粉 550g牛奶 1袋熟豆油 适量鸡蛋 2个盐 1小勺白糖 6汤匙酵母 2小勺方法/步骤1准备好上面的材料2将牛奶连袋放微波炉加热，微温不烫手就行，倒入盆中3加入酵母调匀4除了面粉外将所有材料加入5混合6最后加入面粉和成光滑面团盖保鲜膜放暖处或烤箱40度发酵到两倍大即可7发好的样子8入面板简单压长扁状分割，平均切成段9每段分别涮上油10取一份先搓成长条，约一米长11左手按着左头不动，右手向自己的方向上劲儿12拿起两头合起自然成劲儿13还是左手按住不动，右手向自己的反方向上劲儿14重点步骤1：右手按住右端不动，左手拿起左头向三分之二处压住。15重点步骤2：右手拿起右端向环内穿，这需要两手一起配合，由于要拍照，总之就是图片上这个样子16重点步骤3：其实两手一直是捏住两端的，自然向自己的方向一拧就成了17重点步骤3：其实两手一直是捏住两端的，自然向自己的方向一拧就成了18拧好后的样子19为看了不会拧的朋友想了个好办法，（我的是三股拧成的）。第13个步骤完成后对折就行，就变成两股的麻花了20一端从环中穿过就行21全拧好后盖保鲜膜再次发酵，也叫二次发酵，我放40度的烤箱内发的，也可以一直放面板上也行。时间长些22发好后的样子23锅放油，约7-8成热开始炸，放的时候稍微拉伸一下24炸的过程中用中小火
