如何用烤箱制作披萨?初学者 初级教程
的有关信息介绍如下:1、工具/原材料
高筋面粉110g、洋葱1个、青椒2个、酵母粉、黑胡椒粉、腊肠1个,奶酪1盒;
2、用水融化酵母粉,加入面粉和成面团,发酵30分钟,制成酥皮。
3、洋葱、青椒切丝,腊肠切片备用;
4、将酥皮擀圆铺在披萨盘上,用叉子扎几下;
5、在面饼上涂一层番茄酱,撒上洋葱丝和少许黑胡椒粉,然后再铺上一层奶酪,将青椒丝铺在奶酪上面,均匀铺上腊肠和玉米粒,最后铺上奶酪。
6、烤箱用220℃预热5分钟,将披萨放在中下层烤15-20分钟即可。