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保温杯里泡红枣会爆炸吗

保温杯里泡红枣会爆炸吗

的有关信息介绍如下:

有报道说福州有一女子用保温杯泡红枣产生爆杯子的新闻,说明保温杯泡这类东西是有可能产生爆炸的。

保温杯泡枣发生爆炸是因为红枣发酵产生膨胀性气体,保温杯密闭性较强,突然拧开会产生爆炸效果。

相关专家表示果汁、红枣、胖大海等比较适合真菌等繁殖,存放时间过长可能产生气体,使杯中气压增大,会造成“喷涌”,此外,泡腾片接触水后会迅速释放大量的二氧化碳,大量气体在密闭的狭小空间中压缩,时间越长,释放的气体越多,从内部对瓶壁造成压力形成瞬间高压,也会引起“爆裂”。 

果汁、红枣、胖大海等最好现泡现喝用热水冲泡时,可通过小心反复开关瓶盖,释放气体,再旋紧,最好先用热水预热后倒掉,再加入热水,避免温差变化过大,导致气压骤然增加,造成热水“喷涌”。

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