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蒸茄泥的家常做法

蒸茄泥的家常做法

的有关信息介绍如下:

蒸茄泥的家常做法

食材主料茄子500g辅料芝麻油适量盐适量香菜适量醋适量步骤1.大圆茄子一个2.切3毫米厚的大薄片3.再中间切开4.放在大盘子中,摆齐5.上蒸锅,大火蒸6.开锅再蒸15分钟,看茄子皮变色,茄子变软透即熟7.蒜拍碎,切小,放醋,芝麻油,盐,拌好8.香菜切碎9.把香菜和蒜醋汁,浇在茄泥上,吃时拌匀即可小贴士茄子一定要蒸透才好吃,等凉了再放醋蒜更美味