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金针菇的做法大全家常

金针菇的做法大全家常

的有关信息介绍如下:

主料:金针菇50克、鸡姿好蛋2个、黑木耳30克。

辅料腊羡:小葱4根、红剁椒25克、盐2克。

做法如下:

1、小葱4根切段,金针菇50克去根,黑木耳30克切丝。

金针菇的做法大全家常

2、鸡蛋两个迹局铅打入碗中并搅拌均匀。

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3、锅中倒入5ml食用油,油热后倒入蛋液,炒熟。

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4、锅中倒入5ml食用油,倒入红剁椒25克,大火爆香,倒入金针菇,翻炒均匀。

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5、再倒入黑木耳,中火翻炒2分钟,倒入鸡蛋、盐2克,翻炒均匀。

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6、倒入香葱段,翻炒均匀可出锅。

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7、出锅装盘,金针菇炒鸡蛋即可制作完成。

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